• Línea: Bi-Varietal
• Uvas: 60% Malbec, 40% Merlot, viñedos propios
• Año de cosecha: 2019
Maria Araujo es un nombre familiar y Mimi su sobrenombre. Mimi es un vino noble, joven, temperamental, impetuoso y lleno de pasión.
Notas de cata: A la vista presenta un color rojo rubí, intenso, con destellos violáceos. En nariz encontramos el ensamble perfecto entre los aromas de frutos rojos, cerezas y moras, propios del Malbec, con la nota especiada que aporta el Merlot. El primero aporta frescura e intensidad, el segundo fineza y elegancia.
La entrada en boca es dulce, con buena estructura y final persistente.
• Temperatura de servicio entre 16°C y 18°C
• Origen: San Rafael, Mendoza, Argentina
