VARIEDADES
100% Malbec.
ORIGEN
Finca Los Nogales, Vistaflores, Valle de Uco y Finca San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
VIÑEDOS
FINCA LOS NOGALES
Altitud: 1020 metros sobre el nivel del mar
Características: Las características ambientales de esta propiedad confieren una especial elegancia a los vinos con muy buen equilibrio entre color aromas y estructura, destacándose la tipicidad en los aromas.
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar
CARACTERISTICAS: Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
FERMENTACIÓN
Pre-maceración en frío (5-8ºC) por 5-8 días para extraer color y aromas.Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28ºC.
100% Fermentación Maloláctica.
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso con tonalidades purpuras propias del varietal. Aromas y sabores a las típicas notas de frutas rojas frescas, como la ciruela, cerezas y fresas. Su paso por roble aporta notas dulces de chocolate. En boca es fresco e intenso, con buen volumen. Final equilibrado y persistente.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 13.90 %
Acidez Total 5.45 g/l
pH 3.73
Azúcar residual 1.88 g/l
PREMIOS
91 Pts. - James Suckling

Tapiz Reserva Malbec

$1.850,00
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Tapiz Reserva Malbec $1.850,00
VARIEDADES
100% Malbec.
ORIGEN
Finca Los Nogales, Vistaflores, Valle de Uco y Finca San Pablo, Valle de Uco, Mendoza.
VIÑEDOS
FINCA LOS NOGALES
Altitud: 1020 metros sobre el nivel del mar
Características: Las características ambientales de esta propiedad confieren una especial elegancia a los vinos con muy buen equilibrio entre color aromas y estructura, destacándose la tipicidad en los aromas.
FINCA SAN PABLO
ALTITUD: 1350 metros sobre el nivel del mar
CARACTERISTICAS: Se caracteriza por noches frías, debido a la cercanía de la cordillera y la altitud, dando vinos de mucha intensidad en color, aroma y estructura, con destino a alta gama y larga guarda.
FERMENTACIÓN
Pre-maceración en frío (5-8ºC) por 5-8 días para extraer color y aromas.Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 10 a 14 días a 28ºC.
100% Fermentación Maloláctica.
NOTAS DE CATA
Color rojo intenso con tonalidades purpuras propias del varietal. Aromas y sabores a las típicas notas de frutas rojas frescas, como la ciruela, cerezas y fresas. Su paso por roble aporta notas dulces de chocolate. En boca es fresco e intenso, con buen volumen. Final equilibrado y persistente.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol 13.90 %
Acidez Total 5.45 g/l
pH 3.73
Azúcar residual 1.88 g/l
PREMIOS
91 Pts. - James Suckling